1850 Cafe

Otelimizin konuklarına ve Alaçatı sakinlerine hizmet veren 1850 Cafe’nin menüsü için yaklaşık üç yıl çalıştık. Ege'den topladığımız tariflerin kimine bütünüyle sadık kaldık, kimine Alaçatı otlarının tadıyla yorum kattık. Hepsini defalarca deneyip, dostlarımıza tattırdık. Gelen yorumlara göre şekillendirip geliştirdik, zenginleştirdik. Ve sonuçta sevgiyle sunduğumuz bu lezzetli menü ortaya çıktı... Hepsinin malzemesi doğal ve taze.
Her biri tatil kadar lezzetli!

Menümüzün favorileri;
Boşnak mantısı - Boşnak böreği
Salatalar
Makarnalar
Anne köftesi
İncir uyuşturması
Sakızlı muhallebi